Découvrez notre recette de tagliatelle au saumon fumé salé au sel sec fumé au bois de Hêtre dans une sauce onctueuse à la crème. Accompagné d'un verre du vin du jour le Grillaie (le chant des grillons) de la Maison Melini.
Un vin blanc délicat aux notes de vanille et au fond épicé de miel.
